Malaika
Secret
I Gusti Agung Ayu Mas Malaika. Kawan-kawannya memanggilnya Malaika. Bagi sebagian orang, Malaika juga dikenal sebagai Bugung, singkatan dari Ibu Agung. Datang dari keluarga kerajaan Tabanan, Bali, kedudukan Malaika memang dianggap istimewa di kalangan masyarakat setempat.
home-leaf-right

“Too good
to be true!”

Adalah komentar yang diberikan para pelanggan makanan kreasi Malaika. Blueberry Cheesecake dan Chocolate Peanut Butter Cheesecake yang bebas gluten dan tanpa gula, baik gula murni atau gula buatan. Sama seperti Pumpkin Bread tanpa gluten yang merupakan favorit banyak pelanggan dan bahkan dibeli oleh sesama kafe dan restoran. Pengetahuannya akan fermentasi berasal dari pemahamannya akan Old Ancient Medicine dan warisan ilmu dari kumpulan lontar keluarga kerajaan Bali, tempat Malaika berasal. Karena itu dia bisa menyulap aneka makanan enak dan sehat.

Bayangkan lezatnya keju yang berasal dari fermentasi kelapa. Enak tapi tetap sehat dan bisa dinikmati para vegan. Malaika identik dengan healing food yang berasal dari aneka bahan makanan yang organik dan wildcrafted. Hal ini membuat Malaika Kitchen Lab dan Lemo Beach Café memiliki penggemar fanatik, mulai dari pelaku gaya hidup keto, intermitten fasting, vegetarian, dan vegan.

Tak hanya makanan
dan minuman,

Malaika juga memiliki produk wellness, seperti Manamu dan Akaru. Manamu adalah minyak rambut mujarab yang menjaga, menguatkan dan melebatkan rambut. Manamu terbuat dari minyak kemiri, minyak kelapa, minyak biji anggur, essential oil gardenia, vitamin E, aneka akar dan tanaman kuno warisan tradisi Bali. Sementara Akaru adalah healing oil atau minyak kesehatan yang manfaatnya luar biasa. Selain memberikan rasa hangat, melancarkan peredaran darah, melindungi diri dari serangga, Akaru juga bisa menyembuhkan sakit perut, mengobati luka, dan masih banyak lagi khasiatnya. Akaru terbuat dari pohon Paramao, pohon Tigaron, minyak kelapa, dan akar tanaman kuno khas Bali.

Ingin lebih tahu lebih lanjut tentang Malaika? Baca lebih banyak lagi

home-leaf-right

“Too good
to be true!”

Adalah komentar yang diberikan para pelanggan makanan kreasi Malaika. Blueberry Cheesecake dan Chocolate Peanut Butter Cheesecake yang bebas gluten dan tanpa gula, baik gula murni atau gula buatan. Sama seperti Pumpkin Bread tanpa gluten yang merupakan favorit banyak pelanggan dan bahkan dibeli oleh sesama kafe dan restoran. Pengetahuannya akan fermentasi berasal dari pemahamannya akan Old Ancient Medicine dan warisan ilmu dari kumpulan lontar keluarga kerajaan Bali, tempat Malaika berasal. Karena itu dia bisa menyulap aneka makanan enak dan sehat.

Bayangkan lezatnya keju yang berasal dari fermentasi kelapa. Enak tapi tetap sehat dan bisa dinikmati para vegan. Malaika identik dengan healing food yang berasal dari aneka bahan makanan yang organik dan wildcrafted. Hal ini membuat Malaika Kitchen Lab dan Lemo Beach Café memiliki penggemar fanatik, mulai dari pelaku gaya hidup keto, intermitten fasting, vegetarian, dan vegan.

image-from-rawpixel-id-2343322-png

Tak hanya makanan
dan minuman,

Malaika juga memiliki produk wellness, seperti Manamu dan Akaru. Manamu adalah minyak rambut mujarab yang menjaga, menguatkan dan melebatkan rambut. Manamu terbuat dari minyak kemiri, minyak kelapa, minyak biji anggur, essential oil gardenia, vitamin E, aneka akar dan tanaman kuno warisan tradisi Bali. Sementara Akaru adalah healing oil atau minyak kesehatan yang manfaatnya luar biasa. Selain memberikan rasa hangat, melancarkan peredaran darah, melindungi diri dari serangga, Akaru juga bisa menyembuhkan sakit perut, mengobati luka, dan masih banyak lagi khasiatnya. Akaru terbuat dari pohon Paramao, pohon Tigaron, minyak kelapa, dan akar tanaman kuno khas Bali.

Ingin lebih tahu lebih lanjut tentang Malaika? Baca lebih banyak lagi

Karya
Malaika

Selain aneka makanan enak yang sehat, Malaika membuat ramuan berdasarkan pengetahuan Old Ancient Medicine yang ia miliki. Sebagai bagian dari kerajaan Bali, Malaika juga memiliki akses ke benda pusaka lontar warisan nenek moyangnya yang berisi aneka pengetahuan, di antaranya tentang rempah dan tanaman herbal.

image-from-400x522

@malaikakitchenbali

home-leaf-left